如果,有一個地方對顧客的吸引力能與菜品相媲美,一定是門頭。
如果,有一種方法的引流效果能與營銷活動相媲美,一定是門頭。
如果,有一種方式的宣傳效果能與廣告相媲美,一定還是門頭。
餐廳的門頭重要嗎?在新加坡,有一個特色餐廳,老板為了讓它不同于別家餐廳,便給它起名為越打星。到了飯店后,這老板發(fā)現(xiàn)旁邊的兩家餐廳顧客早已入座,可自己家的餐廳卻沒有什么人。后來,這老板便詢問了幾位路過的顧客,簡單交流后,他才知道很多人不進店的根本原因是他們不知道這家店賣的是什么。由此,我們便可以看出門頭的重要性。
那么,怎樣才能設(shè)計出一個合格的門頭呢?
一、店名簡潔,定位清晰。你用心觀察那些做的比較成功的餐廳之后,就會發(fā)現(xiàn)這些餐廳的門頭都具有一個共通點,那就是它們的門頭把“我是誰,我是做什么的”都體現(xiàn)了出來。所以,一個合格的門頭必備的信息不僅要有品牌名,更要有品類名,但凡成功的品牌門頭無不如此。
二、字體越簡單越好。在門頭的設(shè)計上,不少老板為了體現(xiàn)自己的獨特性,通常會選用一些生僻字,比如說數(shù)字、英文名等。可實際上這種標(biāo)新立異的做法往往會適得其反,因為太過小眾,這些字體在傳播效果上會大打折扣。
三、主題色和產(chǎn)品調(diào)性相匹配。從實際經(jīng)驗來說,消費者瀏覽門頭時,起先看到的不是店名、logo等東西,而是門頭的主題色。一個好的門頭,主題色需與產(chǎn)品的調(diào)性相匹配,比如快餐的基本色是紅色,素食的基色是綠色,西式正餐的基色是灰黑色等等。
四、門頭越大,越容易吸引人。門頭是鏈接顧客的一大觸點,也是品牌曝光的重要廣告位。從廣告的角度來說,越是簡單粗暴的廣告手法,越容易引起人們的注意。
著名的恒源祥,羊羊羊;送禮就送腦白金等等就是一個個很好的案例說明。再比如海底撈、巴奴火鍋等門頭都以超大的面積,沖擊著消費者視覺感官。好了,今天的內(nèi)容分享就先到這里,想與我一起探討其他話題的朋友,可以在此文下方給我留言。
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